描述
日本眾多黑豆品種中，最知名的莫過於京都府丹波町的『丹波黑豆』是黑豆界中的頂級品種在日本，食用黑豆是最為常見的養生方之一，黑豆亦屬大豆品種之一色澤烏黑由深色花青素形成，擁有足量的蛋白質、礦物質、營養素與獨特黑色素尤其蛋黃素含量達2/100，其營養遠勝黃豆研究顯示黑豆蛋白質含量高達36%-40%相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍又被譽為『植物蛋白肉』口感綿密細緻，甜而不膩，是日式料理中非常討喜的小菜。
品名:日本丹波種佃煮黑豆全素
淨重:150g±10%
原產地:台灣
內容物:黑豆.水.醬油.葡萄糖.食鹽
添加物:甜味劑.己二烯酸鉀2g/1kg以下.玉米糖膠
注意事項:拆封後請冷藏.並於48小時內使用完畢
保存期限：分裝商品6個月；原包裝商品依包裝標示。
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