描述
相傳於清光緒年間的佳餚，用料豐富，又名『福壽全』，吉祥如意、福壽雙全的寓意；傳聞皇帝曾吃膩了山珍海味，命御廚創新出新的菜色，否則將取其命，御廚本欲逃命，最後一刻拿起湯勺，將各色好料拌入其中，孤注一擲，未料這鍋菜香氣四溢，引得修行多年的老和上爬牆張望；御廚索性將其菜取名為『佛跳牆』。
【建議】
◎解凍方式:
1.冷藏解凍12小時。
2.試溫解凍約4-5小時。
3.泡水解凍約1-2小時。
◎料理方式:
1.電鍋:解凍後，將產品拆封放置鍋內，外鍋加水3杯，蒸煮約30分鐘即可。
2.瓦斯:解凍後，將產品拆封放置鍋內，小火加熱至沸騰後1分鐘即可。
3.微波:解凍後，將產品拆封放置可微波器具，封上微波用保鮮膜，戳透氣孔，微波約5-10分鐘即可。(家用微波功率800-1000W)
品名:珍寶佛跳牆
淨重:2000g±10%
固形量:850g
內容物:排骨.豬腳.芋頭.大白菜.筍片.鳥蛋.豬肚.水翅.栗子.蒜.香菇.大豆沙拉油.冬蝦.水.烏醋.紅蔥酥.冰糖.精鹽.洋蔥粉.白胡椒粉
原產地:台灣
過敏源:本產品含有海鮮.蛋.堅果.豆類及其製品
保存方式:冷凍-18度C以下
注意事項:非供即食,應充分加熱
P.S青花菜屬拍照用途，產品內無放置。
保存期限：分裝商品6個月；原包裝商品依包裝標示。
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